Вы чего не на шашлыках?)))

Как только наступает теплое время года, мы все начинаем активно собираться на природе. Для многих из нас пикник - это возможность перевести дух и отдохнуть от городской суеты в кругу близких людей. Обязательной составляющей любого пикника является шашлык - блюдо, которое без сомнения будет на столе каждого желающего провести время на природе.

Почему шашлык так популярен?

Во-первых, шашлык не требует специальных кулинарных навыков - его может готовить каждый. Во-вторых, это блюдо универсальное. Выберите мясо по своему вкусу (говядина, свинина, баранина, курица), добавьте приправы по желанию и готовьте на гриле или на углях. Более того, шашлык можно готовить не только из мяса - для вегетарианцев отличной альтернативой станут овощные шашлыки.

Как готовить шашлык?

Секрет хорошего шашлыка - это правильно выбрать мясо и правильно его приготовить. Необходимо отбирать только свежее мясо, выглядящее аппетитно и имеющее приятный запах. При приготовлении шашлыка не забудьте добавить специи - это придаст блюду особый аромат. При жарке не обращайте слишком много внимания на шашлыки. Переворачивать их часто не стоит, иначе они будут жесткими и сухими.

Что можно подать к шашлыку?

На пикник всегда приятно принести что-то свежее и вкусное, что хорошо подойдет к шашлыку. Это может быть свежий овощной салат, оливье, хумус, плов, шашлыки из овощей или сыра. Холодное пиво или безалкогольные напитки тоже будут в большом почете.

Вывод

Шашлык - это не только вкусная и питательная еда, но и отличный повод для собраться с друзьями и провести незабываемое время на природе. Отведайте эту вкусняшку и вы точно не сможете ей надоесть. Вы чего не на шашлыках?))) Соберите компанию и отправляйтесь на природу!