iRobot СПб

Соус к спагетти! Поделитесь вкусным рецептом

Спагетти - это одно из самых популярных и любимых блюд по всему миру! Но что такое спагетти без вкусного соуса? Мы подготовили для вас простой и вкусный рецепт соуса к спагетти, который точно станет вашим любимым!

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Лук очистите и мелко нарежьте. Чеснок очистите и измельчите.
  2. Помидоры нарежьте крупными кусками.
  3. Разогрейте сковороду на сильном огне, добавьте оливковое масло.
  4. Добавьте лук и чеснок на сковороду и жарьте их до прозрачности.
  5. Добавьте помидоры и снизьте огонь до среднего.
  6. Добавьте соль, сахар и черный перец в соус.
  7. Дайте соусу закипеть, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте соус на медленном огне примерно 30-40 минут, иногда помешивая.
  8. Очистите соус от кожицы помидоров и семечек с помощью блендера или на крупной терке.
  9. Добавьте половину соуса к спагетти, и сварите их в соусе до желаемой консистенции.

Подача:

Подайте спагетти с соусом, посыпав сверху пармезаном и свежими травами.

Наслаждайтесь настоящим итальянским блюдом!