iRobot СПб

Скажите в комментариях рецепты простых мороженых

Мороженое - это любимое лакомство многих людей в жаркое летнее время. Оно не только приятно охлаждает, но и отлично бодрит в жаркий день. Если вы ищете простые рецепты мороженого, то вы попали по адресу!

1. Классическое ванильное мороженое

Ингредиенты:

Инструкции:

  1. В сотейник смешайте молоко и сливки.

  2. Разрежьте ванильную палочку продольно и выложите семена в смесь молока и сливок. Затем добавьте саму палочку.

  3. Постепенно добавляйте сахар в смесь и размешивайте до полного растворения.

  4. Нагревайте смесь на среднем огне, но не доводите до кипения.

  5. Как только смесь нагреется, снимите с огня и дайте настояться в течение 20 минут.

  6. Удалите ванильную палочку и переместите смесь в емкость для хранения.

  7. Охладите смесь в холодильнике в течение нескольких часов или на ночь.

  8. Перелейте смесь в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкциями производителя.

2. Шоколадное мороженое

Ингредиенты:

Инструкции:

  1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи и охладите.
  2. В сотейник смешайте молоко и сливки.
  3. Постепенно добавляйте сахар в смесь и размешивайте до полного растворения.
  4. Нагревайте смесь на среднем огне, но не доводите до кипения.
  5. Как только смесь нагреется, снимите с огня и добавьте растопленный шоколад.
  6. Перемешайте до однородного состояния и охладите смесь в холодильнике в течение нескольких часов или на ночь.
  7. Перелейте смесь в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкциями производителя.

3. Клубничное мороженое

Ингредиенты:

Инструкции:

  1. Измельчите клубнику с помощью блендера или погружного блендера до состояния пюре.
  2. В сотейник смешайте молоко и сливки.
  3. Постепенно добавляйте сахар в смесь и размешивайте до полного растворения.
  4. Нагревайте смесь на среднем огне, но не доводите до кипения.
  5. Как только смесь нагреется, снимите с огня и добавьте клубничное пюре.
  6. Перемешайте до однородного состояния и охладите смесь в холодильнике в течение нескольких часов или на ночь.
  7. Перелейте смесь в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкциями производителя.

Приготовьте свое любимое мороженое и делитесь рецептом в комментариях!