Кто любит Чебурашек?
О Чебурашке знают миллионы людей по всему миру. Этот персонаж из культовой анимационной серии "Чебурашка" стал настоящей легендой. Многие дети выросли, смотря приключения Чебурашки и его друга Крокодила Гены, и до сих пор любят эту мультсерию.
Но не только дети влюблены в милого и смешного Чебурашку. Взрослые тоже не могут устоять перед этим мультяшным персонажем. Чебурашка стал символом детства и ностальгии. Некоторые люди даже выкладывают в социальных сетях фотографии с Чебурашкой или носят на одежде его изображения.
Дайте рецепт приготовления...
Как же связан Чебурашка с кулинарией? Он же знаменит не своей вкусной едой, а своими приключениями. Но существует одно блюдо, которое неразрывно связано с Чебурашкой. Это блюдо называется "Чебуреки". На самом деле, название этого блюда возникло не от имени Чебурашки, а от крымско-татарского слова "чиберек", что означает "запеченный пирог с мясом".
Давайте рассмотрим рецепт приготовления чебуреков.
Ингредиенты:
- 500 гр муки
- 250 мл воды
- 1 яйцо
- 400 гр мясного фарша
- 1 лук
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Приготовление:
- В большой миске смешать муку, яйцо и воду. Вымешивать тесто, пока оно не станет мягким и эластичным.
- Оставить тесто на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.
- Измельчить лук и добавить его к мясному фаршу. Посолить и поперчить по вкусу.
- Разделить тесто на маленькие шарики. Каждый шарик раскатать на тонкой пластик и вырезать круги диаметром около 10 см.
- На каждый круг положить порцию мясного фарша и сложить его пополам. Прижать края теста, чтобы начинка не вытекла.
- Разогреть растительное масло в сковороде. Жарить чебуреки по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
Готовые чебуреки подают горячими, можно добавить свежей зелени и соуса по вкусу.
Такие чебуреки - отличное и вкустное блюдо для поедания вместе с друзьями или семьёй. Вы можете поиграть в игры с Чебурашкой, например, смотреть его приключения, пока едите чебуреки. В любом случае, рецепт чебуреков наверняка принесет вам много удовольствия.