Подскажите пожалуйста рецепт салата с кириешками
Салаты — идеальное блюдо для тех, кто хочет быстро приготовить нежный и вкусный ужин или ланч. Они легки в приготовлении, а главное — могут быть очень разнообразными и насыщенными. Сегодня мы предлагаем вам рецепт салата с кириешками, который точно порадует вас своим вкусом и легкостью приготовления.
Ингредиенты
- 300 грамм кириешек
- 150 грамм помидоров черри
- 100 грамм сыра фета
- 1 огурец
- 1 сладкий перец
- 1 маленькая луковица
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Соль и свежемолотый перец по вкусу
- Свежая зелень (укроп, петрушка или базилик) для украшения
Инструкции
- Кириешки отварите в подсоленной воде до готовности. Рекомендуется придерживаться инструкции на упаковке кириешек, так как время варки может отличаться в зависимости от производителя.
- В это время подготовьте остальные ингредиенты. Помидоры черри разрежьте пополам. Огурец нарежьте тонкими полукружками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте кубиками. Луковицу мелко нарежьте.
- Сыр фета разрежьте на небольшие кубики.
- В большой миске смешайте оливковое масло и лимонный сок. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Кириешки откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Отбрасывая лишнюю влагу, переложите их в миску с соусом.
- Добавьте в миску огурец, помидоры черри, сладкий перец, луковицу и сыр фета. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались соусом.
- Переложите салат с кириешками на сервировочные тарелки и украсьте свежей зеленью.
- Салат готов к подаче! Приятного аппетита!
Полезные советы
- Если у вас нет кириешек, вы можете заменить их на другие виды морепродуктов, такие как креветки или кальмары.
- Вы можете добавить к салату маслины, каперсы или измельченный чеснок для дополнительного вкуса.
- Если вы не являетесь поклонником фета, попробуйте заменить его на моцареллу или рикотту.
Теперь у вас есть отличный рецепт салата с кириешками. Наслаждайтесь вкусом и открывайте новые гастрономические горизонты с помощью этого простого и вкусного блюда!