Что Вы добавляете или не добавляет в оливье? - Читай мой эксперимент внутри

Оливье - это одно из самых популярных блюд на Рождество и Новый Год в России. Оно может быть приготовлено из огромного количества ингредиентов, что делает его настоящей кладезью для экспериментов. Я решил провести свой эксперимент и поделиться со всеми, что я добавляю или не добавляю в своё оливье.

Итак, что я добавляю в оливье

Лакомства

Первым и самым важным ингредиентом в моем оливье являются деликатесы. Я добавляю в него копченую колбасу, ветчину, и копченого куриного филе. Они дают блюду сильный мясной вкус, который никого не оставит равнодушным.

Новые овощи

Вторым важным ингредиентом являются новые овощи. Я добавляю в оливье свежие огурцы, кукурузу, и красный сладкий перец. Они добавляют в блюдо свежесть и цвет, что делает его более аппетитным.

Соусы

Соусы - это то, что делает оливье еще более вкусным. Я добавляю в свое блюдо майонез, горчицу и соус Табаско. Они придают оливье очень насыщенный вкус, который никогда не оставляет равнодушным.

Теперь рассмотрим, что я не добавляю в оливье

Шампиньоны

Первым ингредиентом, который я не добавляю в оливье, являются шампиньоны. Их консистенция слишком жидкая и они способны поглощать в себя все вкусы, что делает оливье менее насыщенным.

Яйца

Я также избегаю добавления яиц в своё оливье. Яйца имеют слишком яркий вкус и также могут впитывать все другие ингредиенты, что делает их менее насыщенными.

Капуста

Наконец, я не добавляю капусту в своё оливье. Во-первых, капуста имеет слишком жесткую консистенцию и сильный запах, который может перенести свою не самую лучшую ароматность на оливье. Во-вторых, капуста может как бы порезаться, так и увлажнится.

Итог

Приведенный выше список является сугубо субъективным и опирается только на личный опыт приготовления оливье. Конечно, каждый может экспериментировать с ингредиентами и пробовать новые вкусы. Главное - наслаждайтесь приготовлением блюда и не бойтесь экспериментов!