iRobot СПб

Чай по адмиральски - это как?

Если вы когда-нибудь слышали про чай по-адмиральски, то, возможно, представляете перед собой изысканный напиток со свежими травами, и оригинальным вкусом. Но на самом деле "чай по адмиральски" - это уже существующее блюдо, которое может быть приготовлено и изложено в стиле легендарных ораторов.

Краткая история чая по-адмиральски

История этого блюда уходит своими корнями в глубокую древность, и связана с известным капитаном флота, который был уважаемым человеком в Великобритании. Его имя было Адмиралом Duffield, и он утверждал, что на его корабле каждый матрос должен был пить чай по-адмиральски, который был выпечен в горшках, вместо заваривания из-за опасности обрушивания воды на корабле.

В настоящее время, чай по адмиральски - это самодельный кекс, который может быть приготовлен в домашних условиях, где вы можете поиграть со своей фантазией и добавить различные ингредиенты. Чай по адмиральски имеет мягкий и нежный вкус и может быть сервирован на завтрак или десерт.

Как приготовить чай по-адмиральски?

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

  1. В предварительно разогретой до 180 градусов духовке, подготовьте противень.
  2. В большой чашке, смешайте муку, соду и щепотку соли.
  3. В другой чашке, смешайте масло и сахар в течение 3-4 минут, добавляя яйца поочередно и ванильный экстракт, продолжая смешивать.
  4. Затем постепенно добавляйте сухую смесь в масляную, перемешивая сверху вниз до гладкой массы. Добавьте молоко и замешайте.
  5. Добавьте изюм и перемешайте еще раз до получения однородной массы.
  6. Вылейте тесто на противень, разровняйте поверхность и поставьте в духовку на 25-30 минут.

Выводы

Чай по адмиральски может быть очень вкусным и интересным блюдом для преподнесения ваших близких и друзей. Этот десерт очень прост в приготовлении и может подойти для любого случая. Я поделюсь с вами маленьким секретом: добавление лимонной цедры придаст дополнительный аромат, и будет смотреться украшением на вашем столе. Попробуйте и наслаждайтесь!