iRobot СПб

А мне тоже рецепт нужен:))

Если вы ищете рецепт торта медовик, то вы попали по адресу! Медовик - это традиционный русский десерт, который славится своей нежной текстурой и неповторимым вкусом меда.

Ингредиенты:

Крем:

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов С.
  2. В большой миске взбейте яйца в пышную массу. Добавьте мед и сахар, и продолжайте взбивать до тех пор, пока масса не светлеет.
  3. Перемешайте сметану с гашеной содой и добавьте в яичную массу. Постепенно всыпайте муку и тщательно перемешивайте, пока тесто не станет однородным.
  4. Выпекайте коржи в духовке в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистого цвета. Повторите, пока не закончится тесто.
  5. Для крема смешайте сметану и сахар в большой миске. Добавьте масло и ванильный сахар и тщательно перемешайте, пока не получится однородная масса.
  6. Нанесите крем на каждый корж и соберите торт.
  7. Охладите торт в холодильнике на несколько часов, чтобы крем немного застыл.

Торт готов! Вы можете украсить его ягодами или свежими цветами перед подачей.

Наслаждайтесь вкусом неповторимого медовика!