А если взять переспелые бананы, очистить, размять руками.. Потом куда эту всю кашу девать?

Каждый день многие из нас сталкиваются с проблемой переспелых бананов. Они привлекательны своим ярким желтым цветом, но становятся черными, когда переспевают. Часто мы выбрасываем их, не зная, что с ними делать. Однако есть замечательный способ использовать переспелые бананы - сделать из них полезную кашу.

Шаг 1: Очистка и разминание бананов

Перед тем как приступить к приготовлению каши, нужно очистить переспелые бананы от кожуры. Можно использовать нож, чтобы аккуратно разрезать кожуру с одного конца и потянуть за нее, чтобы она отделилась от фрукта. Затем поместите бананы в миску и размините их вилкой или руками до состояния пюре.

Шаг 2: Использование каши бананов

Каша из переспелых бананов имеет множество применений. Вот некоторые из них:

1. Добавьте в выпечку

Кашу из бананов можно использовать как замену масла или яиц в рецептах выпечки. Она придает выпечке влажность и нежный вкус. Попробуйте добавить 1/2 чашки каши бананов в любимый рецепт маффинов или кексов.

2. Готовьте оладьи

Кашу из бананов можно использовать вместо яиц при приготовлении оладий. Просто добавьте 1/4 чашки каши бананов для каждого яйца, которое нужно в рецепте. Это отличный способ сделать оладьи более сытными и полезными.

3. Заморозьте для будущего использования

Кашу из бананов можно заморозить в маленьких порциях для будущего использования. Разложите пюре бананов в лотки для льда и заморозьте. Затем переместите замороженные кубики в пакет с морозильной пленкой и храните в морозильнике. В любое время вы сможете достать нужное количество каши для приготовления напитков, смузи или добавления в кисломолочные продукты.

Заключение

Переспелые бананы - не просто продукт, который нужно выбрасывать. Они могут быть полезными и использоваться для приготовления различных блюд. Каши из бананов - это отличный способ использовать фрукты, которые иначе могли бы пойти на отходы. Попробуйте использовать кашу бананов в своих рецептах и наслаждайтесь ее нежным вкусом и полезными свойствами.